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1. **健脾胃**：鮰鱼性味甘平，对于脾胃虚弱的人有良好的补益作用，有助于改善食欲，促进消化。
2. **利尿消肿**：鮰鱼有很好的利尿作用，对于水肿症状有一定的缓解效果。
3. **提高免疫力**：鮰鱼含有丰富的蛋白质，能够增强人体免疫力，提高抗病能力。
4. **调节血压**：鮰鱼含有多种微量元素，如铜、锌等，这些元素对于调节血压有积极作用。
5. **促进生长发育**：由于鮰鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，对儿童和青少年的生长发育非常有帮助。
6. **补充微量元素**：鮰鱼中含有的锌、硒、铁、锰等微量元素，是人体健康所必需的，对于血液、中枢神经和免疫系统都有重要作用。
7. **健脑益智**：鮰鱼中含有的DHA（二十二碳六烯酸）对大脑细胞活动和保持活力有重要作用，有助于提高思维敏捷能力和记忆力。
8. **预防心脑血管疾病**：鮰鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低心脏病风险，对心脑血管健康有益。
9. **调节渗透压，维持酸碱平衡**：鮰鱼中的矿物质可以帮助调节人体的渗透压，维持体内酸碱平衡。
10. **美容养颜**：鮰鱼中的特殊球蛋白有助于加速衰老皮肤的代谢，从而帮助更新皮肤质量，具有一定的美容养颜效果。
在享受鮰鱼的美味时，也应注意适量食用，避免因食用过量而引起的不适。同时，选择新鲜、质量好的鮰鱼，以确保饮食安全。
