1. **抗氧化与抗衰老**:包菜含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素,这些抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的侵害,减缓细胞老化过程,具有抗衰老的作用。
2. **增强免疫力**:包菜中含有的维生素C和维生素K有助于增强人体免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病。
3. **美容养颜**:包菜中的维生素C和维生素E能够促进皮肤健康,使皮肤嫩白、透亮,对于美容养颜有积极作用。
4. **养胃**:包菜含有一种新型维生素U,主要作用是保护黏膜细胞,包括胃黏膜,对胃溃疡和胃炎有辅助治疗作用。
5. **强身壮骨**:包菜中的维生素C和维生素K有助于增强骨骼健康,预防骨质疏松,对儿童和老年人的骨骼发育尤为重要。
6. **抗癌作用**:包菜中含有大量的萝卜硫素,这是一种强效的抗癌成分,能够刺激人体细胞产生有益的酶,形成对抗致癌物质的保护层。
7. **消炎杀菌**:新鲜的包菜具有消炎杀菌的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛等症状有缓解效果E:\bca\图片\u=3718251535,2311713419&fm=193&f=GIF.jfif。
8. **促进消化**:包菜富含纤维素,有助于增进食欲,促进消化,预防便秘E:\bca\图片\u=434014116,2108959724&fm=193&f=GIF.jfif。
9. **适合特定人群**:特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡的人群食用。
10. **食用禁忌**:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者应忌食包菜;脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时也不宜食用。
综上所述,包菜是一种多功能的蔬菜,不仅营养价值高,而且对人体健康有许多益处。在日常饮食中适量食用包菜,能够为身体带来诸多健康益处。